У прибора для измерения температуры термометра есть комфортные крепления и шкалу температур до трёхсот градусов Известно что качественная выпечка напрямую зависит от правильного температурного режима и того как выпекаемый продукт размещён в духовом шкафу Так небольшие хлебобулочные изделия выпекаются при температуре двести десять двести двадцать градусов Большие хлебобулочные изделия с начинкой выпекаются при температуре сто девяносто двести градусов Изделия из слоеного теста необходимо выпекать при температуре двести десять двести тридцать градусов так как при более низкой температуре вы будете испытывать определенные сложности Мясо выпекается при температуре сто восемьдесят градусов если же мясо завёрнуто в фольгу то оно выпекается при температуре двести градусов Для рыбы самая благоприятная температура сто пятьдесят сто восемьдесят градусов Для пиццы самая комфортная температура двести двадцать градусов Для лозаньи двести градусов Для выпечки безе сто сорок градусов Если же вы не будете соблюдать вышеизложенные рекомендации то как известно при завышенной температуре тесто прежде вздуется а потом осядет до его полной готовности Если же температура будет недостаточно высока то ваше тесто плохо поднимется Вы должны хорошо запомнить что для установки нужной температуры в духовке вам нужен регулятор температурного режима Термометр же для духовки является средством контроля Установленная производителем гарантия двенадцать месяцев